the king cake academy

Com uma bagagem lotada de experiências – e títulos como a medalha de ouro no NEC Cake International – Nelson Pantano ministra cursos em seu atelier de bolos – The King Cake – sediado no Brooklyn, em São Paulo.

As aulas são práticas, extremamente didáticas e oferecidas em três níveis: básico, intermediário e avançado; oferecidas em um espaço equipado com as melhores matérias primas e materiais.

Todos os cursos são ministrados em até 5 dias e com uma turma de 8 a 9 alunos, para máximo aproveitamento da aula.

Além disso tudo, o atelier conta com uma loja com todos os materiais utilizados em aula para que você já possa sair preparada/o para não só treinar todas as técnicas aprendidas, como criar seus próprios bolos e vende-los.

Para mais informações acesse o site ou entre em contato pelo email: cursos@thekingcake.com.br