Receita de Ovo de Páscoa de Prestígio
Celebre a Páscoa com um toque de sofisticação, preparando um irresistível ovo de Páscoa de Prestígio, onde a riqueza do chocolate se encontra com a doçura exótica do coco, prometendo momentos de puro deleite.
Equipamento
- 1 Refratário
- 1 forma de casca de ovo de páscoa
- 1 Forno
- 1 Forma retângular
- 1 geladeira
Ingredientes
- 500 g de chocolate preto/branco fracionado
- 500 g de coco ralado
- 1 Lata de Leite condensado
Instruções
- Derreta o chocolate fracionado no micro-ondas de 30 em 30 segundos (nada além disso).
- Coloque o chocolate deretido em um refratário.
- Pegue e forma de silicone e coloque o chocolate na marca de medição das formas (caso a sua forma nao seja a de silicone e nao tenha a marca, basta pegar a forma normal, colocar um pouco de cocolate e espalhar com as costas de uma colher, retire o excesso).
- Após colocar o chocolate
- Misture 500 g de coco ralado com o leite condensado (nao exagere), até formar uma massa.
- Após tirar o ovo da geladeira, passe o recheio no interior e depois, passe com as costas de uma colher uma camada de chocolate deretido, e leve novamente para gelar por uns 10 min.
- Na hora de fechar o ovo, peque uma forma retangular e a aquela no fogão, passe o ovo e junte-o à sua metade.
