Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em seguida, adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha, e misture bem. Por fim, adicione a água quente e mexa até obter uma massa homogênea.