Milk Shake com Farofa de Bacon
"Saboreie a audácia em cada gole com nosso milk shake com farofa de bacon, onde a doçura encontra o salgado em uma dança surpreendente de texturas e sabores."
Equipment
- 1 Liquidificador
- 1 taça para milk shake
Ingredients
- 2 xícaras de sorvete de creme aproximadamente 300g
- 3/4 xícara de leite integral 180ml
- 2 colheres de sopa de calda de caramelo
- Para a farofa de bacon:
- 100 g de bacon cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara de farinha de mandioca torrada
- Uma pitada de açúcar mascavo
- Uma pitada de pimenta do reino opcional
Instructions
- Em uma frigideira, cozinhe os cubos de bacon em fogo médio até que estejam bem crocantes.
- Remova o excesso de gordura.
- Adicione a farinha de mandioca na frigideira com o bacon e misture bem.
- Cozinhe por alguns minutos até que a farinha comece a dourar levemente.
- Misture uma pitada de açúcar mascavo e pimenta do reino, ajustando conforme o gosto.
- Reserve e deixe esfriar.
- No liquidificador, combine o sorvete de creme, o leite e a calda de caramelo.
- Bata até a mistura ficar homogênea e cremosa.
- Despeje o milk shake em copos altos.
- Adicione uma camada generosa de farofa de bacon por cima do milk shake.
- Se desejar, decore com um fio adicional de calda de caramelo e um pedaço de bacon crocante.
- Sirva imediatamente e desfrute da combinação extraordinária de sabores.