Preaqueça o Forno: Inicie preaquecendo seu forno a 180°C e prepare formas de mini bolo ou cupcake, untando-as ou utilizando forminhas de papel.
Derreta o Chocolate com a Manteiga: Em uma panela em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate Milka junto com a manteiga. Mexa até obter uma mistura homogênea e deixe esfriar um pouco.
Misture os Ingredientes Secos: Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal
Bata os Ovos com Açúcar: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara e fofa.
Combine as Misturas: Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos batidos, mexendo delicadamente. Em seguida, incorpore os ingredientes secos, evitando mexer demais para não perder a leveza da massa.
Asse os Mini Bolos: Distribua a massa nas formas preparadas, preenchendo até ¾ de sua capacidade. Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Decore: Após esfriar, decore os mini bolos com confeitos ou raspas de chocolate Milka para um acabamento especial.
