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Um pudim de nutella com leite ninho em uma mesa pronta para ser servido.

Receita de Pudim de Leite Ninho com Nutella

Berenice
Experimente a irresistível combinação de cremosidade e sabor no Pudim de Leite Ninho com Nutella, uma sobremesa perfeita para adoçar qualquer ocasião!
Tempo Total 1 hour 30 minutes
Refeição doces, sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 163.17 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Panela pequena
  • Forma de pudim
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado 395g
  • 2 medidas da lata de leite integral use a lata de leite condensado para medir
  • 1 xícara de Leite Ninho em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de Nutella para a calda

Instruções
 

Preparando a Base:

  • No liquidificador, combine o leite condensado, o leite integral, o Leite Ninho e os ovos. Adicione a essência de baunilha para um toque especial de sabor. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Calda de Nutella:

  • Em uma panela pequena, aqueça a Nutella em fogo baixo até que fique mais fluida. Use parte desta Nutella para untar a forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais.

Assemble o Pudim:

  • Despeje a mistura do liquidificador na forma já com a Nutella. Se necessário, use uma espátula para nivelar a superfície.

Cozinhando o Pudim:

  • Cozinhe o pudim em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.

Resfriando e Desenformando:

  • Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Para desenformar sem quebrar, passe uma faca nas bordas e coloque um prato sobre a forma, virando de uma vez.

Servindo:

  • Sirva gelado, decorando com mais Nutella por cima se desejar.
Keyword pudim de nutella com leite ninho, receita de pudim