Receita de Biscoitos de Flocão de Milho
Berenice
Saboreie a crocância e o delicioso sabor caseiro dos Biscoitos de Flocão de Milho, perfeitos para qualquer momento do dia!
Tempo Total 15 minutes mins
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 8 porções
Calorias 129 kcal
- 1 xícara de flocão de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma consistência leve e fofa.
Adicione o ovo e a essência de baunilha, batendo até incorporar bem.
Gradualmente, adicione o flocão de milho, o fermento e o sal, misturando até que a massa esteja homogênea.
Faça pequenas bolinhas com a massa, coloque-as na assadeira preparada e achate-as levemente com a palma da mão.
Asse os biscoitos por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
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