Receita de Panquecas com Bananas Fit
Transforme seu café da manhã em um momento fit e delicioso com nossa receita de Panquecas com Banana, perfeita para começar o dia cheio de energia e sabor!
Equipamento
- Tigela
- colher
- Frigideira
Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha opcional
- Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Instruções
- Em uma tigela, amasse bem a banana até que fique quase líquida.
- Adicione os ovos e misture bem com a banana.
- Acrescente a aveia e a canela em pó, e se você quiser um toque especial, coloque o extrato de baunilha.
- Misture tudo até que a massa fique homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo de coco ou manteiga.
- Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhe para formar um círculo.
- Deixe cozinhar em fogo médio até que as bordas comecem a desgrudar. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva quente.
