Receita de Torta de Maçã Crumble Low Carb
Experimente a deliciosa Receita de Torta de Maçã Crumble Low Carb, perfeita para saborear sem culpa e manter sua dieta em dia!
Equipamento
- Tigela
- processador de alimentos
- Forma
- Forno
Ingredientes
Para a massa:
- 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 de xícara de adoçante eritritol
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de manteiga sem sal gelada e cortada em cubos
Para o recheio:
- 3 maçãs grandes descascadas e fatiadas finamente
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada
- 1/4 de xícara de adoçante eritritol
Para o crumble:
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 de xícara de coco ralado sem açúcar
- 1/4 de xícara de adoçante eritritol
- 1/4 de xícara de manteiga sem sal gelada e cortada em cubos
Instruções
Massa:
- Em um processador de alimentos, combine a farinha de amêndoas, o eritritol e o sal. Adicione a manteiga e pulse até obter uma textura arenosa. Pressione a massa contra o fundo e as laterais de uma forma de torta. Refrigere enquanto prepara o recheio.
Recheio:
- Em uma tigela, misture as fatias de maçã com canela, noz-moscada e eritritol. Disponha sobre a massa refrigerada.
Crumble:
- Misture a farinha de amêndoas, o coco ralado e o eritritol. Adicione a manteiga e esfarele com as pontas dos dedos até formar uma textura de farofa. Espalhe sobre o recheio de maçã.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e as maçãs macias.
- Deixe esfriar antes de servir.
