Bebida Detox de Figo e Cardamomo
Camila Loeper
Detox de Figo e Cardamomo: sabor exótico e saúde em um só copo! 🌿🍹 Experimente essa combinação irresistível!
Tempo Total 5 minutes mins
Refeição almoço, Café da Manhã, jantar
Culinária Brasileira
Serve 4 porções
Calorias 441.5 kcal
- 3 figos frescos ou secos hidratados em água morna por 30 minutos
- ½ colher chá de sementes de cardamomo ou 2 vagens de cardamomo esmagadas
- 1 colher sopa de suco de limão fresco
- 200 ml de água filtrada ou água de coco
- Gelo opcional
- Mel ou adoçante natural a gosto opcional
Preparação do Cardamomo:
Se estiver usando vagens de cardamomo, esmague-as levemente para liberar o aroma e os óleos essenciais.
Aqueça 50 ml de água filtrada e adicione o cardamomo. Deixe infusionar por 5 minutos. Em seguida, coe e reserve.
Preparação dos Figos:
Caso use figos secos, deixe-os hidratando em água morna por 30 minutos para amolecer. Escorra antes de usar.
Se optar por figos frescos, lave-os bem, remova o cabinho e corte-os ao meio.
Mistura da Bebida:
No liquidificador, adicione os figos, a infusão de cardamomo, o suco de limão e o restante da água ou água de coco.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Ajuste de Sabor:
Prove e, se necessário, adicione mel ou outro adoçante natural para equilibrar os sabores.
Caso prefira uma bebida mais gelada, adicione cubos de gelo e bata novamente.
Finalização e Servir:
Sirva em um copo grande ou taça. Para um toque especial, decore com uma rodela de limão ou um pedaço de figo na borda do copo.
Consuma imediatamente para aproveitar os nutrientes frescos e o sabor.
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