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Bebida Detox de Figo e Cardamomo

Camila Loeper
Detox de Figo e Cardamomo: sabor exótico e saúde em um só copo! 🌿🍹 Experimente essa combinação irresistível!
Tempo Total 5 minutes
Refeição almoço, Café da Manhã, jantar
Culinária Brasileira
Serve 4 porções
Calorias 441.5 kcal

Equipamento

  • Liquidificador

Ingredientes
  

  • 3 figos frescos ou secos hidratados em água morna por 30 minutos
  • ½ colher chá de sementes de cardamomo ou 2 vagens de cardamomo esmagadas
  • 1 colher sopa de suco de limão fresco
  • 200 ml de água filtrada ou água de coco
  • Gelo opcional
  • Mel ou adoçante natural a gosto opcional

Instruções
 

Preparação do Cardamomo:

  • Se estiver usando vagens de cardamomo, esmague-as levemente para liberar o aroma e os óleos essenciais.
  • Aqueça 50 ml de água filtrada e adicione o cardamomo. Deixe infusionar por 5 minutos. Em seguida, coe e reserve.

Preparação dos Figos:

  • Caso use figos secos, deixe-os hidratando em água morna por 30 minutos para amolecer. Escorra antes de usar.
  • Se optar por figos frescos, lave-os bem, remova o cabinho e corte-os ao meio.

Mistura da Bebida:

  • No liquidificador, adicione os figos, a infusão de cardamomo, o suco de limão e o restante da água ou água de coco.
  • Bata até obter uma mistura homogênea.

Ajuste de Sabor:

  • Prove e, se necessário, adicione mel ou outro adoçante natural para equilibrar os sabores.
  • Caso prefira uma bebida mais gelada, adicione cubos de gelo e bata novamente.

Finalização e Servir:

  • Sirva em um copo grande ou taça. Para um toque especial, decore com uma rodela de limão ou um pedaço de figo na borda do copo.
  • Consuma imediatamente para aproveitar os nutrientes frescos e o sabor.
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