Processe no liquidificador os dois leites e o milho verde até que esteja bem homogêneo, após passe a mistura em uma peneira fina ou pano e esprema bem (o bagaço pode ser utilizado para uma nutritiva farofa).

Leve ao fogo médio sempre mexendo, junto com o açúcar refinado.

Quando levantar fervura, mexa por cerca de 5 minutos, até que fique cremoso.

Sirva em potinhos ou tacinhas polvilhando com canela.