Lavar e secar as maçãs. Espetar um palito de picolé em cada maçã e reservar.

Distribuir o AMENDOIM em uma forma, levar ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo para torrar por igual.

Depois, triturar levemente o AMENDOIM no liquidificador e reservar.

Colocar as balas e a água em um recipiente ou refratário e levar em banho-maria. Mexer até derreter e formar um caramelo bem cremoso.

Passar as maçãs no caramelo derretido até cobrir elas por inteiro.

Em seguida, passar no triturados e pressionar levemente para fixar bem o amendoim no caramelo e pronto. É só aproveitar.