Equipamento
- Forma de picolé
- Liquidificador
Ingredientes
- 2 xícara (chá) morangos frescos
- ½ xícara (chá) água
- ½ xícara (chá) açúcar (ajuste conforme preferência)
- ¼ xícara (chá) leite condensado
Instruções
- Preparo da Base de Fruta: No liquidificador, bata os morangos, a água e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Prove e ajuste o açúcar, se necessário.
- Montagem: Despeje a mistura de morango nas formas de paleta, deixando um espaço livre no topo para o leite condensado. Insira os palitos de sorvete no centro.
- Adição do Leite Condensado: Com o auxílio de uma colher ou um funil, adicione cuidadosamente o leite condensado no espaço restante da forma.
- Congelamento: Leve as formas ao freezer e deixe até que as paletas estejam completamente congeladas, o que deve levar cerca de 4 horas ou até que estejam firmes.
- Desenforme: Para desenformar as paletas, mergulhe brevemente a parte externa das formas em água morna e puxe os palitos suavemente.