Receita de Cupcake de Morango
Saboreie a perfeita harmonia entre doce e frutado com nossa receita de Cupcake de Morango, onde cada mordida é uma celebração de sabor fresco e alegria.
Equipment
- 1 Tigela
- Formas de cupcakes
- geladeira
- Forno
Ingredients
- 4 ovos em temperatura ambiente
- 1 xícara chá de manteiga sem sal, em ponto de pomada
- 4 colheres sopa de leite (60 ml)
- 1 colher chá de essência de baunilha (opcional)
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 colheres chá de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- meia lata de leite condensado
- 1 sachê de suco de Morango
Instructions
- Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga, o leite e a essência de baunilha, e misture bem, com o auxílio de um "fouet". Reserve.
- Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, e misture. Transfira para a tigela reservada com os ingredientes líquidos e mexa delicadamente, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Distribua em forminhas próprias para cupcake (7 cm de diâmetro), disponha-as em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até a massa crescer e dourar.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma tigela pequena, coloque o creme de leite, o leite condensado e o MID®, e misture bem. Leve à geladeira por 30 minutos, ou até ficar firme.
- Com o auxílio de um bico de confeiteiro, decore a superfície dos cupcakes e sirva em seguida.