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Bolo Branco
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Prep Time
5
minutes
mins
Cook Time
30
minutes
mins
Course
Café da Manhã
Cuisine
Brasileira
Servings
8
Pessoas
Calories
264
kcal
Equipment
Tigela
Forma
Forno
Batedor de ovos
Ingredients
2
farinha de trigo
1
açúcar granulado
½
manteiga em temperatura ambiente
1
leite
4
ovos
2
colher (chá)
fermento em pó
1
colher (chá)
extrato de baunilha
uma pitada de sal
Instructions
Preparação da Massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 23 cm com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e fofa.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Misture o extrato de baunilha no leite.
Peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione alternadamente à mistura de manteiga, começando e terminando com a farinha.
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
Assando o Bolo:
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Keyword
bolo, branco