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Bolo Quente da Vovó

Berenice
O bolo quente da vovó, com seu aroma envolvente e sabor de afeto, é como um abraço que aquece o coração e revive as mais doces memórias.
Tempo Total 1 hour 40 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 12 porções
Calorias 338.95 kcal

Equipamento

  • 1 Liquidificador
  • 1 Forma

Ingredientes
  

  • 2 OVOS
  • 1 XÍCARA DE CAFÉ DE LEITE CONDENSADO
  • 500 ml DE LEITE + ½ MEDIDA DA LATA DO LEITE CONDENSADO DE ÁGUA
  • 1 COLHER SOPA LEITE EM PÓ
  • 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
  • 2 XÍCARAS E MEIA DE TRIGO SEM FERMENTO
  • MEIA LATA DE MANTEIGA DERRETIDA
  • ½ PITADA DE SAL

Instruções
 

  • Bata no liquidificador, os ovos, leite condensado, leite liquido por 2 minutos, logo em seguida o leite em pó,e o açúcar por mais 3 minutos.
  • Junte a manteiga e alterne o trigo, batendo aos poucos por 5 minutos.
  • Coloque em uma forma untada e polvilhada, leve ao forno em banho-maria, com água da forma já quente, não deixar a forma do banho-maria secar.
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 1h30 minutos.
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