Pavê de Leite Ninho com Bolacha Champagne
Equipamento
- Panela
- Travessa
- Colher de pau
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 2 caixa creme de leite
- 1 xícara (chá) Leite Ninho
- 1 pacote bolacha champagne
- leite para umedecer as bolachas
- raspas de chocolate ou Leite Ninho para decorar.
Instruções
- Preparando o Creme de Leite Ninho: Em uma panela, misture o leite condensado e o Leite Ninho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse um pouco. Retire do fogo e deixe esfriar. Incorpore uma caixa de creme de leite ao creme já frio, mexendo até obter uma consistência suave.
- Montagem do Pavê: Umedeça levemente as bolachas champagne no leite e faça uma camada no fundo de um refratário. Cubra com uma camada do creme de Leite Ninho. Repita as camadas até finalizar com o creme.
- Decoração: Decore o pavê com raspas de chocolate ou polvilhe com um pouco mais de Leite Ninho. Esta etapa é crucial para dar um toque final elegante à sua sobremesa.
- Refrigeração: Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Isso garantirá que as camadas se firmem e os sabores se misturem perfeitamente.