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Pavê de Leite Ninho com Maracujá

Berenice
Experimente o Pavê de Leite Ninho com Maracujá, uma combinação perfeita de cremosidade suave e acidez refrescante, ideal para surpreender em qualquer reunião.
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Preparo 30 minutes
Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo sem parar, até ganhar consistência 4 hours
Tempo Total 4 hours 30 minutes
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 6 Porções
Calorias 224.21 kcal

Equipamento

  • 1 Colher de pau
  • 1 Panela
  • 1 Refratário
  • 1 Travessa
  • 1 Tigela
  • 1 Fogão

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de Leite Ninho
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de suco de maracujá concentrado
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • Polpa de maracujá para decorar
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Instruções
 

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho, o amido de milho e o leite.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
  • Deixe esfriar e reserve.
  • Em outra panela, misture o suco de maracujá e uma colher de sopa de açúcar.
  • Leve ao fogo até ferver e engrossar levemente.
  • Reserve para esfriar.
  • Em um refratário, intercale camadas de biscoitos champanhe umedecidos com o suco de maracujá e o creme de Leite Ninho.
  • Repita as camadas até finalizar com o creme.
  • Decore com a polpa de maracujá.
  • Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
Keyword biscoito champagne, bolacha, bolacha maizena, creme de leite, leite, leite condensado, leite ninho, maraculá, pavê