Preparo da Pipoca: Em uma panela grande, aqueça o óleo e o milho para pipoca em fogo médio. Cubra a panela e aguarde até que os grãos comecem a estourar. Agite a panela ocasionalmente até que o estouro diminua. Retire do fogo e reserve.
Calda: Em outra panela, misture o açúcar, a água e o sal. Cozinhe em fogo médio, sem mexer, até que a mistura adquira uma cor dourada clara. Retire do fogo.
Finalização: Despeje a calda de caramelo sobre a pipoca, misturando bem para cobrir todos os grãos uniformemente. Antes que esfrie completamente, polvilhe o Leite Ninho, misturando novamente para que fique bem distribuído.
Servir: Deixe a pipoca esfriar por completo antes de servir. Se desejar, pode adicionar um pouco mais de Leite Ninho por cima para uma camada extra de sabor.