Suco Verde de Pepino, Salsão e Maçã Verde
Refresque-se e desinche com este suco verde de pepino, salsão e maçã verde. Saúde em cada gole!
Equipamento
- Liquidificador
- Copo para servir
Ingredientes
- 1 pepino grande cerca de 300g
- 2 talos de salsão cerca de 100g
- 1 maçã verde grande cerca de 200g
- Suco de 1 limão cerca de 2 colheres de sopa ou 30ml
- 1 xícara de água fria 240ml
- Folhas de hortelã a gosto opcional, cerca de 10g
- Gelo a gosto opcional
Instruções
Preparar os Ingredientes:
- Lave bem o pepino, os talos de salsão e a maçã verde.
- Corte o pepino e a maçã em pedaços que caibam no seu liquidificador ou extrator de sucos. Não é necessário descascar o pepino ou a maçã se eles forem orgânicos, mas você pode fazer se preferir.
Extrair o Suco:
- Coloque o pepino, o salsão e a maçã verde no liquidificador.
- Adicione o suco de limão e a água fria.
- Se estiver usando, adicione também as folhas de hortelã para um sabor extra refrescante.
Bater:
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Se o seu liquidificador não for muito potente, talvez seja necessário bater os ingredientes em etapas ou picá-los em pedaços menores antes de adicionar ao liquidificador.
Coe o Suco (opcional):
- Se quiser um suco mais límpido, coe usando uma peneira fina ou um pano de voal sobre um jarro.
Servir:
- Adicione gelo ao suco se desejar e sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os sabores frescos.