Quem resiste ao sabor irresistível dos churros? Agora, imagine transformar essa delícia em um bolo prático e rápido de preparar, perfeito para aqueles momentos em que você deseja um doce saboroso, mas não quer passar horas na cozinha. O bolo de churros de caneca é a solução ideal! Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode desfrutar de todo o sabor dos churros em questão de minutos. Esta receita é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa. Ela traz o tradicional toque de açúcar e canela dos churros para uma versão de bolo que surpreende seu paladar. Vamos aprender como fazer essa maravilha?

Bolo de Churros de Caneca
Equipamento
- caneca grande
- Forno
- Tigela
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de doce de leite pastoso
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de fermento químico em pó
- Manteiga para untar
- Açúcar e canela para polvilhar
Instruções
- Em uma tigela, misture o ovo, o leite, a manteiga derretida, o açúcar e o doce de leite.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento. Mexa novamente.
- Transfira a mistura para uma caneca grande untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC até dourar.
- Finalize com açúcar e canela por cima.
Dicas Adicionais
- Cuidado com o tempo de forno: Fique de olho no bolo enquanto ele assa para evitar que passe do ponto.
- Doce de leite extra: Para uma versão ainda mais indulgente, adicione uma colher de doce de leite no centro da massa antes de assar.
- Canela a gosto: Ajuste a quantidade de canela no polvilhado final de acordo com sua preferência.
Variações da Receita
- Bolo de Churros com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate à massa para um toque extra de sabor.
- Bolo de Churros com Coco: Adicione 1 colher de sopa de coco ralado à massa para uma versão tropical.
- Bolo de Churros com Nozes: Adicione nozes picadas à massa para uma textura crocante.
Curiosidades
- Origem dos Churros: Churros são uma sobremesa popular na Espanha e em países da América Latina, geralmente servidos com açúcar e canela.
- Bolo de Caneca: A popularidade dos bolos de caneca cresceu devido à sua praticidade e rapidez, sendo uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida.
- Micro-ondas e Forno: Muitas receitas de bolo de caneca são feitas no micro-ondas, mas assar no forno dá uma textura mais semelhante à de um bolo tradicional.
Conclusão
O bolo de churros de caneca é uma sobremesa fácil e rápida que traz todo o sabor dos churros em uma versão prática. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, é a escolha perfeita para um doce de última hora. Experimente as variações e descubra novos sabores!
Perguntas Frequentes
Posso fazer essa receita no micro-ondas?
Sim, você pode fazer no micro-ondas, cozinhando por cerca de 1 a 2 minutos em potência alta, mas o resultado pode ser ligeiramente diferente do assado no forno.
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim, você pode usar outros recheios, como Nutella, caramelo ou geleias, para criar diferentes versões do bolo.
O bolo pode ser armazenado?
Você pode armazenar o bolo em um recipiente hermético por até 2 dias, mas é melhor consumi-lo fresco para aproveitar sua textura macia.
