Se você está procurando uma solução rápida para saciar sua vontade de um doce de chocolate, o Bolo Nega Maluca de Caneca é a resposta perfeita! Esta receita simplifica o clássico bolo de chocolate, adaptando-o para uma porção individual que pode ser feita no micro-ondas em menos de cinco minutos. Perfeito para quando bate aquela vontade inesperada de um bolo macio e repleto de chocolate, esta versão de caneca é tão fácil e rápida que se tornará sua nova maneira favorita de desfrutar um doce sem complicação e sem a necessidade de limpar uma cozinha inteira depois.
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Receita de Bolo Nega Maluca de Caneca
Equipment
- caneca grande
- micro-ondas
Ingredients
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instructions
- Em uma caneca grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o sal.
- Adicione o ovo e mexa bem com um garfo até que esteja completamente integrado aos ingredientes secos.
- Incorpore o leite e o óleo à mistura, mexendo até que a massa fique homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 90 segundos. Verifique o cozimento; se necessário, adicione mais 30 segundos, mas cuidado para não cozinhar demais e ressecar o bolo.
- Deixe a caneca esfriar um pouco antes de comer diretamente dela, ou se preferir, desenforme em um prato.
Dicas adicionais
- Para um toque especial, adicione pedaços de chocolate ou gotas de chocolate à massa antes de cozinhar para criar um centro mais úmido e gostoso.
- Uma pitada de café solúvel pode ser adicionada à massa para intensificar o sabor do chocolate.
- Se desejar, você pode fazer uma cobertura rápida de chocolate, misturando 2 colheres de sopa de creme de leite com 1 colher de sopa de chocolate em pó, e aquecendo por alguns segundos no micro-ondas antes de espalhar sobre o bolo quente.
Perguntas frequentes
Como faço para fazer um bolo nega maluca de caneca?
Você vai precisar de 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 4 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, 3 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de óleo vegetal e 1/2 colher de chá de fermento em pó. Misture todos os ingredientes em uma caneca grande e própria para micro-ondas até formar uma massa homogênea. Leve ao micro-ondas por cerca de 1-2 minutos em potência alta, até que o bolo esteja cozido. Deixe esfriar um pouco e aproveite!
Posso adicionar ingredientes extras à receita de bolo nega maluca de caneca?
Sim, você pode personalizar sua receita adicionando ingredientes extras como gotas de chocolate, nozes picadas ou até mesmo pedaços de frutas como banana ou morango. Basta misturar esses ingredientes à massa antes de colocar a caneca no micro-ondas.
Há alguma dica para garantir que meu bolo nega maluca de caneca fique macio e úmido?
Para garantir que seu bolo fique macio e úmido, não cozinhe demais no micro-ondas. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu aparelho, então é melhor começar com 1 minuto e verificar a consistência. O bolo continuará cozinhando um pouco depois de tirado do micro-ondas, então é melhor deixar um pouco de umidade para garantir que ele não fique seco.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!