Coberturas/ Caldas

Nata com leite condensado na batedeira: como acertar o ponto cremoso e firme sem talhar?

Poucas coisas deixam uma sobremesa com cara de “feito em casa e com capricho” tão rápido quanto uma nata batida…

Quando você pensa em sobremesa rápida, refrescante e com cara de festa, a mousse de maracujá costuma ser a primeira…

Se você já quis fazer um bolo fofinho, um suflê alto ou um merengue brilhante e travou na mesma pergunta…

A geleia de amora é uma delícia popular pela sua combinação de sabor doce e ligeiramente ácido. Prepará-la em casa…

Imagine-se aconchegado no sofá, pronto para assistir seu filme favorito, com uma tigela de pipoca caramelizada quentinha nas mãos. O…

Quer aprender a fazer uma calda diferente e deliciosa para cobrir seus bolos de fubá? Aqui está a receita perfeita…

O bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira que remonta às origens caipiras do país. Com seu sabor simples…

Sentiu que as últimas receitas de bolo ficaram meio ressecadas? Que tal aprender a fazer uma calda de laranja para…

Adicionar uma cobertura de leite condensado ao bolo de laranja é uma maneira deliciosa de elevar essa sobremesa clássica a…

Quando pensamos em coberturas para bolo, a de chocolate é, sem dúvida, uma das mais amadas e versáteis. Mas e…