O bolo de caneca tornou-se uma das receitas mais populares nos últimos anos devido à sua praticidade e rapidez. Hoje, vamos explorar uma variação deliciosa: o bolo de iogurte grego de caneca. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta receita é perfeita para quem deseja um doce rápido e saboroso sem complicações. Além disso, o iogurte grego adiciona uma textura cremosa e um sabor único ao bolo. Vamos aprender como fazer essa delícia!

Bolo de Iogurte Grego de Caneca
Equipamento
- caneca grande
- Microondas
Ingredientes
- 1 pote de Iogurte GREGO® Tradicional
- 1 ovo
- 1 colher sopa de açúcar
- 1 colher sopa de óleo
- 3 colheres sopa de farinha de trigo
- meia colher sopa de farinha de amêndoas
- meia banana-nanica madura em cubos
- 1 colher chá de fermento em pó
- meia colher chá de canela em pó
Instruções
- Em uma caneca, coloque meio pote de Iogurte Grego e o restante dos ingredientes e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos.
- Em um recipiente, misture o restante do Iogurte Nestlé Grego com a canela e sirva sobre o bolo.
Dicas Adicionais
- Mistura bem homogênea: Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados antes de levar ao micro-ondas para garantir assim que o bolo cresça uniformemente.
- Caneca adequada: Use uma caneca grande para evitar assim que a massa transborde durante o cozimento.
- Varie os sabores: Você pode substituir a banana por outras frutas, como maçã ou pera, para criar novas variações do bolo.
Variações da Receita
- Bolo de Iogurte Grego com Chocolate: Adicione 1 colher (sopa) de cacau em pó à massa para uma versão de chocolate.
- Bolo de Iogurte Grego com Frutas Vermelhas: Substitua a banana por frutas vermelhas picadas para um toque ácido e refrescante.
- Bolo de Iogurte Grego com Coco: Adicione 1 colher (sopa) de coco ralado à massa para uma versão tropical.
Conclusão
O bolo de iogurte grego de caneca é uma ótima opção para quem busca um doce rápido, prático e delicioso. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ele se torna uma excelente escolha para qualquer momento do dia, então experimente as variações e descubra novos sabores, sempre com a praticidade que o bolo de caneca oferece.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de iogurte nesta receita?
Sim, você pode substituir o iogurte grego por iogurte natural ou de sabores, mas o iogurte grego oferece uma textura mais cremosa e um sabor mais intenso.
É possível fazer essa receita sem farinha de amêndoas?
Sim, você pode substituir a farinha de amêndoas por mais farinha de trigo ou outra farinha de sua preferência.
O bolo pode ser feito no forno convencional?
Sim, você pode assar o bolo em um forno convencional pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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