Sempre que a calça aperta ou a balança sobe, a gente corre pra culpar o pão, o macarrão ou aquele pedacinho de chocolate após o almoço. Mas e se eu te contasse que o problema pode estar em outro lugar? Um nutricionista experiente revelou o que realmente faz a gente engordar — e você vai se surpreender!
O que realmente está por trás do ganho de peso
Talvez você nunca tenha pensado nisso, mas não é um alimento isolado que te faz engordar. Segundo o nutricionista Manuel Viso, “não é o pão, não é o chocolate, nem mesmo o prato de massa. O que faz você ganhar peso é o conjunto de hábitos que você adota no dia a dia”.
Ou seja, é a soma de pequenas escolhas que, repetidas com frequência, vão pesando (literalmente) no corpo.
Não é preciso cortar tudo para emagrecer
A verdade é que proibir alimentos só aumenta a vontade de comê-los. E, quando a gente cede, vem a culpa — um ciclo nada saudável. A chave está no equilíbrio: comer de tudo, mas com consciência.
Inclua pão, macarrão e até chocolate na sua rotina sem exageros. O foco deve estar em uma alimentação variada, rica em frutas, legumes e alimentos naturais na maior parte do tempo.
Como ajustar seus hábitos sem sofrimento
O primeiro passo é observar seus comportamentos. Você come por fome ou por ansiedade? Tem o hábito de beliscar sem perceber? Pequenas mudanças já fazem grande diferença:
- Deixe frutas e castanhas sempre à mão
- Evite ter em casa muitos doces e salgadinhos ultraprocessados
- Estabeleça horários para comer e respeite a sua saciedade
- Movimente o corpo de forma leve, mas regular
Dica final: o que você repete, o corpo sente
O que você faz de vez em quando não define seu peso. Mas o que você repete todos os dias, sim. E a boa notícia é: você não precisa de uma dieta radical, apenas de escolhas mais conscientes e constantes.
Você também achava que o problema era o chocolate? Compartilhe com quem vive tentando cortar o pão e diga: calma, o problema não é ele!
Metadescrição: Nutricionista revela: não é o pão ou o chocolate que engorda, mas um hábito que você repete todo dia e nem percebe!
Tags: alimentação, nutrição, emagrecimento, hábitos saudáveis, dieta equilibrada, ganho de peso, comer consciente, chocolate, carboidratos, bem-estar

Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!