Poder desfrutar de um bolo quente, macio e recheado com gotas de chocolate derretidas em menos de cinco minutos. Parece um sonho, não é? O bolo de caneca com gotas de chocolate transforma esse sonho em realidade, oferecendo uma sobremesa rápida e prática para qualquer momento do dia. Além disso com ingredientes simples e um preparo direto na caneca, você pode saborear um doce irresistível sem complicações, seja para um lanche da tarde ou uma sobremesa pós-jantar, esta receita é perfeita para satisfazer sua vontade de um bolo fresco e delicioso. Vamos aprender a fazer essa maravilha que vai encantar seu coração e paladar?
Bolo de Caneca com Gotas de Chocolate
Equipamento
- Liquidificador
- Tigela
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara chá de leite
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó químico
- 1 e 1/2 xícara chá de chocolate meio amargo picado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Instruções
- No liquidificador, bata o açúcar, os ovos, o leite e a farinha.
- Adicione o fermento, 1 xícara (chá) do chocolate picado e misture com uma colher.
- Transfira para 6 canecas com capacidade de 300ml cada, untadas e enfarinhadas, arrume em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até crescer e dourar.
- Em uma tigela, derreta o restante do chocolate em banho-maria, misture ao creme de leite e espalhe sobre os bolos.
- Sirva em seguida.
Dicas Adicionais
- Use gotas de chocolate meio amargo para um sabor mais intenso.
- Para um bolo mais úmido, adicione uma colher (sopa) de iogurte natural à massa.
- Sirva com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para assim obter um toque extra especial.
Variações da Receita
- Bolo de Caneca de Chocolate com Nozes: Adicione 1 colher (sopa) de nozes picadas à massa junto com as gotas de chocolate.
- Bolo de Caneca de Chocolate com Frutas Secas: Acrescente 1 colher (sopa) de frutas secas picadas à massa.
- Bolo de Caneca de Chocolate Branco: Substitua as gotas de chocolate por gotas de chocolate branco.
Curiosidades Sobre o Bolo de Caneca
- O bolo de caneca se tornou popular pela sua praticidade, ideal para pessoas com rotinas agitadas que não querem abrir mão de um doce caseiro.
- As gotas de chocolate adicionam uma textura deliciosa ao bolo, assim derretendo levemente durante o cozimento.
- A possibilidade de fazer um bolo individual em poucos minutos tornou-se um grande atrativo, especialmente para estudantes e profissionais que vivem sozinhos.
Conclusão
O bolo de caneca com gotas de chocolate é uma sobremesa prática, rápida e extremamente deliciosa. Com ingredientes simples e um preparo que leva apenas alguns minutos, você pode desfrutar de um bolo saboroso e recheado de chocolate a qualquer momento. As variações e dicas adicionais permitem que você personalize a receita de acordo com suas preferências, tornando-a ainda mais versátil e saborosa. Experimente essa delícia e surpreenda-se com a facilidade e o sabor!
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de chocolate em vez de gotas de chocolate?
Sim, você pode usar pedaços de chocolate de sua preferência, como chocolate ao leite, meio amargo ou branco.
Quanto tempo o bolo deve ficar no micro-ondas?
O tempo pode variar dependendo da potência do micro-ondas, mas geralmente 3 minutos são suficientes. Verifique a consistência e adicione mais tempo se necessário.
Posso substituir o cacau em pó por achocolatado?
Sim, você pode usar achocolatado, mas ajuste a quantidade de açúcar, pois o achocolatado já contém açúcar.
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