Imagine poder saborear um bolo delicioso e aconchegante sem ter que lidar com a culpa de quebrar a dieta. Com a receita de bolo de caneca de nozes low carb, isso é perfeitamente possível! Preparado em apenas alguns minutos, este bolo combina a praticidade que seu dia a dia corrido pede com o prazer de um doce saudável e nutritivo. As nozes adicionam um toque crocante e sofisticado, tornando cada mordida uma experiência única. Perfeito para uma sobremesa rápida ou até mesmo para aquele café da manhã especial, este bolo de caneca vai te surpreender com seu sabor e simplicidade.
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Receita de Bolo de Caneca de Nozes Low Carb
Equipment
- caneca grande
- micro-ondas
Ingredients
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de adoçante eritritol
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- Uma pitada de sal
Instructions
Preparação:
- Em uma caneca grande, bata o ovo com a manteiga derretida e a essência de baunilha até ficar bem misturado.
Secos:
- Adicione a farinha de amêndoas, o adoçante, o fermento e o sal. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
Nozes:
- Incorpore as nozes picadas na massa, reservando algumas para decorar no topo.
Micro-ondas:
- Leve a caneca ao micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos em potência alta. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas.
Finalização:
- Verifique se o bolo está cozido inserindo um palito no centro. Se sair limpo, está pronto. Decore com as nozes reservadas.
Dicas extras
- Personalize seu bolo: Adicione canela ou cacau em pó na massa para um sabor extra.
- Sem nozes? Sem problemas!: Substitua por qualquer outro tipo de oleaginosa de sua preferência, como amêndoas ou pecãs.
- Manteiga x Óleo: Prefere evitar a manteiga? Use óleo de coco para uma versão ainda mais saudável.
- Sirva quente: Esse bolo é delicioso quando consumido quente, mas se sobrar, você pode aquecê-lo brevemente antes de servir novamente.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um bolo de caneca de nozes low carb?
Um Bolo de Caneca de Nozes Low Carb geralmente contém cerca de 300 a 400 calorias por porção. As calorias podem variar dependendo dos ingredientes específicos usados e das substituições feitas.
Posso reduzir ainda mais as calorias do bolo de caneca de nozes low carb?
Sim, você pode reduzir as calorias substituindo a manteiga por purê de maçã ou óleo de coco, e utilizando adoçantes com zero calorias. Além disso, controlar o tamanho da porção também ajuda a diminuir o total de calorias consumidas.
Este bolo de caneca é adequado para dietas keto ou paleo?
Sim, este bolo de caneca se encaixa bem em dietas low carb e pode ser adaptado para dietas keto ou paleo, dependendo dos ingredientes utilizados. Para a dieta paleo, certifique-se de usar ingredientes sem processamento industrial e para a keto, mantenha os carboidratos ao mínimo, ajustando os outros ingredientes conforme necessário.
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