Se você procura uma salada de frutas refrescante e com um toque extra de sabor, precisa conferir essa versão com creme de maracujá. A suave acidez das frutas são equilibradas com o creme ligeiramente adocicado que ainda conta com a textura das sementes batidas da fruta. Faça em casa e receba elogios!
Salada de Frutas com Maracujá
Uma sobremesa leve, refrescante e irresistível para qualquer ocasião!
- Liquidificador
- Tigela
- 1 caixa ou lata de leite condensado (395 gramas)
- 2 maracujás grandes
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 1/2 limão
- 200 gramas de uva vermelha sem sementes (uva crimson)
- 1 maçã média
- 200 gramas de morango
- 2 mangas palmer grandes
- 2 bananas prata médias
- 1 e 1/2 laranja média
- Para preparar uma salada de frutas com maracujá especial e saborosa, já deixe os ingredientes separados;
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, a polpa dos maracujás, o creme de leite e o suco de limão. Bata até formar uma mistura homogênea;
- Lave e seque as uvas, a maçã, os morangos e as laranjas. Pique o morango e a banana em rodelas. Depois, pique as uvas ao meio, corte a maçã, a laranja e a manga em cubinhos;
- Junte tudo em uma tigela grande e esprema o suco de 1/2 laranja por cima de todas as frutas;
- Despeje a mistura de leite condensado e maracujá por cima das frutas. Misture bem delicadamente até elas ficarem cobertas pelo creme;
- Sirva a salada de frutas com maracujá geladinho e aproveite essa sobremesa deliciosa. Bom apetite!
Dicas para uma Salada de Frutas Perfeita
- Escolha frutas frescas e maduras para garantir um sabor mais doce e equilibrado.
- Evite misturar frutas muito ácidas com leite condensado por muito tempo, pois podem talhar o creme.
- Sirva gelado para realçar os sabores e deixar a sobremesa ainda mais refrescante.
- Acrescente castanhas, coco ralado ou granola para um toque crocante.
Variações da Receita
- Salada de frutas tropical: Adicione kiwi, abacaxi e maracujá para um toque ainda mais refrescante.
- Versão sem leite condensado: Substitua o creme por iogurte natural adoçado com mel.
- Salada de frutas com chocolate: Misture raspas de chocolate amargo ou ao leite na hora de servir.
- Versão fitness: Use leite condensado zero açúcar e creme de leite light para reduzir as calorias.
Curiosidades sobre a Salada de Frutas
- 🍍 A salada de frutas é consumida mundialmente, mas suas combinações variam de acordo com o país.
- 🍊 No Brasil, é comum adicionar leite condensado ou sucos naturais para realçar o sabor das frutas.
- 🍎 Algumas versões incluem especiarias, como canela e noz-moscada, para um toque especial.
Conclusão
A salada de frutas com maracujá é uma opção deliciosa e refrescante para qualquer momento do dia. Fácil de preparar e rica em nutrientes, essa receita combina o doce das frutas com o azedinho do maracujá, resultando em uma sobremesa equilibrada e irresistível, então experimente essa versão e personalize com suas frutas favoritas!
Perguntas Frequentes
Posso fazer a salada de frutas com antecedência?
Sim, mas o ideal é consumi-la no mesmo dia para evitar que as frutas percam a textura. Guarde na geladeira e adicione a banana apenas na hora de servir.
Qual a melhor forma de conservar a salada de frutas?
Armazene em um pote fechado na geladeira por até 24 horas. O suco de laranja ajuda a manter as frutas frescas por mais tempo.
Posso substituir o maracujá por outra fruta?
Sim! Se quiser um sabor diferente, experimente usar suco de abacaxi ou manga no creme.