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Receita de Salada de frutas com maracujá

Se você procura uma salada de frutas refrescante e com um toque extra de sabor, precisa conferir essa versão com creme de maracujá. A suave acidez das frutas são equilibradas com o creme ligeiramente adocicado que ainda conta com a textura das sementes batidas da fruta. Faça em casa e receba elogios!

Salada de Frutas com Maracujá

Camila Loeper
Uma sobremesa leve, refrescante e irresistível para qualquer ocasião!
Tempo Total 20 minutes
Refeição almoço, lanche da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 50 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela

Ingredientes
  

  • 1 caixa ou lata de leite condensado 395 gramas
  • 2 maracujás grandes
  • 1 caixa de creme de leite 200 gramas
  • 1/2 limão
  • 200 gramas de uva vermelha sem sementes uva crimson
  • 1 maçã média
  • 200 gramas de morango
  • 2 mangas palmer grandes
  • 2 bananas prata médias
  • 1 e 1/2 laranja média

Instruções
 

  • Para preparar uma salada de frutas com maracujá especial e saborosa, já deixe os ingredientes separados;
  • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, a polpa dos maracujás, o creme de leite e o suco de limão. Bata até formar uma mistura homogênea;
  • Lave e seque as uvas, a maçã, os morangos e as laranjas. Pique o morango e a banana em rodelas. Depois, pique as uvas ao meio, corte a maçã, a laranja e a manga em cubinhos;
  • Junte tudo em uma tigela grande e esprema o suco de 1/2 laranja por cima de todas as frutas;
  • Despeje a mistura de leite condensado e maracujá por cima das frutas. Misture bem delicadamente até elas ficarem cobertas pelo creme;
  • Sirva a salada de frutas com maracujá geladinho e aproveite essa sobremesa deliciosa. Bom apetite!
Keyword Fácil de preparar, irresistível, opção deliciosa, sobremesa equilibrada

Dicas para uma Salada de Frutas Perfeita

  • Escolha frutas frescas e maduras para garantir um sabor mais doce e equilibrado.
  • Evite misturar frutas muito ácidas com leite condensado por muito tempo, pois podem talhar o creme.
  • Sirva gelado para realçar os sabores e deixar a sobremesa ainda mais refrescante.
  • Acrescente castanhas, coco ralado ou granola para um toque crocante.

Variações da Receita

  • Salada de frutas tropical: Adicione kiwi, abacaxi e maracujá para um toque ainda mais refrescante.
  • Versão sem leite condensado: Substitua o creme por iogurte natural adoçado com mel.
  • Salada de frutas com chocolate: Misture raspas de chocolate amargo ou ao leite na hora de servir.
  • Versão fitness: Use leite condensado zero açúcar e creme de leite light para reduzir as calorias.

Curiosidades sobre a Salada de Frutas

  • 🍍 A salada de frutas é consumida mundialmente, mas suas combinações variam de acordo com o país.
  • 🍊 No Brasil, é comum adicionar leite condensado ou sucos naturais para realçar o sabor das frutas.
  • 🍎 Algumas versões incluem especiarias, como canela e noz-moscada, para um toque especial.

Conclusão

A salada de frutas com maracujá é uma opção deliciosa e refrescante para qualquer momento do dia. Fácil de preparar e rica em nutrientes, essa receita combina o doce das frutas com o azedinho do maracujá, resultando em uma sobremesa equilibrada e irresistível, então experimente essa versão e personalize com suas frutas favoritas!

Perguntas Frequentes

Posso fazer a salada de frutas com antecedência?

Sim, mas o ideal é consumi-la no mesmo dia para evitar que as frutas percam a textura. Guarde na geladeira e adicione a banana apenas na hora de servir.

Qual a melhor forma de conservar a salada de frutas?

Armazene em um pote fechado na geladeira por até 24 horas. O suco de laranja ajuda a manter as frutas frescas por mais tempo.

Posso substituir o maracujá por outra fruta?

Sim! Se quiser um sabor diferente, experimente usar suco de abacaxi ou manga no creme.

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