Saiba a Diferença entre os Tipos de Açúcar
O açúcar é certamente um dos ingredientes mais comuns nas cozinhas ao redor do mundo, utilizado tanto em preparações doces quanto salgadas. No entanto, existem diversos tipos de açúcar, cada um com suas características e usos específicos na culinária. Neste artigo afinal, exploraremos as diferenças entre cinco tipos populares de açúcar: cristal, refinado, de confeiteiro,…
