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Bolo de Aveia, Banana e Passas

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O bolo de aveia, banana e passas é uma opção de sobremesa saudável e saborosa, perfeita para quem busca uma alternativa nutritiva sem sacrificar o sabor. Esta receita combina a doçura natural das bananas, a textura única da aveia e o toque adocicado das passas, criando um bolo certamente rico em fibras e cheio de sabor. Ideal para um café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como um doce mais saudável, este bolo é uma escolha acertada para todas as ocasiões.

Bolo de Aveia, Banana e Passas

Preparo 10 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 108 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 2 xícara (chá) aveia em flocos
  • 3 bananas maduras amassadas
  • ½ xícara (chá) uva passa
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) óleo de sua preferência
  • ½ xícara (chá) mel
  • 1 colher (chá) canela em pó
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • uma pitada de sal

Instruções
 

Misture os Secos:

  • Em uma tigela, misture a aveia, a canela, o fermento e o sal.

Prepare a Mistura Molhada:

  • Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o mel. Adicione as bananas amassadas e as passas.

Combine as Misturas:

  • Incorpore os ingredientes secos à mistura molhada, mexendo até formar uma massa uniforme.

Asse o Bolo:

  • Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos.
Keyword aveia, banana, bolo, passas, uva passa

A Nutrição da Aveia, Banana e Passas

A aveia é um ingrediente versátil e repleto de benefícios para a saúde, incluindo a melhora da digestão e a redução do colesterol. As bananas, por sua vez, são uma excelente fonte de potássio e energia. Já as passas adicionam uma doçura natural e são ricas em antioxidantes. Combinados, estes ingredientes criam um bolo nutritivo, que pode ser apreciado sem culpa.

Dicas para um Bolo Perfeito

  • Consistência da Massa: A massa deve ser úmida, mas não líquida. Ajuste a quantidade de aveia se necessário.
  • Variações do Bolo: Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas para uma textura extra.
  • Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter sua umidade e frescor.

Conclusão

O bolo de aveia, banana e passas é afinal uma escolha excelente para quem procura uma opção de sobremesa mais saudável. Este bolo é não apenas delicioso, mas também nutritivo, fazendo dele uma escolha ideal para um estilo de vida equilibrado. Experimente essa receita e desfrute de um bolo que é tão bom quanto é saudável.



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