O bolo de banana é uma delícia tradicional, amada por muitos devido à sua combinação perfeita de simplicidade e sabor. Com a crescente popularidade das airfryers, uma nova forma de preparar esse clássico surgiu. Fazer bolo de banana na airfryer não só é prático, mas também uma maneira rápida de desfrutar de um bolo fresco e saboroso com menos óleo. Neste artigo, exploraremos como fazer um delicioso bolo de banana na airfryer.
Bolo de Banana na Airfryer
Equipamento
- Tigela
- Balde de bolo da Airfryer
- Airfryer
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 xícara (chá) farinha de trigo
- ½ xícara (chá) óleo
- 1 xícara (chá) açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 colher (chá) canela em pó
- uma pitada de sal
Instruções
Misture os Ingredientes:
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha, o fermento, a canela e o sal, misturando até que a massa fique lisa.
Prepare a Airfryer:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
- Unte uma forma que caiba dentro da airfryer.
Asse o Bolo:
- Despeje a massa na forma e coloque na airfryer.
- Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Finalização:
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
Vantagens do Uso da Airfryer
Cozinhar na airfryer oferece várias vantagens, incluindo a redução do uso de óleo, o que torna as receitas mais saudáveis. Além disso, a airfryer aquece rapidamente e mantém uma temperatura constante, o que é ideal para assar bolos uniformemente.
Dicas para um Bolo Perfeito na Airfryer
- Tamanho da Forma: Certifique-se de que a forma caiba confortavelmente na sua airfryer sem bloquear a circulação do ar.
- Verificação do Cozimento: Como cada airfryer varia, verifique o bolo regularmente para evitar que asse demais.
- Variações da Receita: Sinta-se livre para adicionar nozes, chocolate ou outras frutas para diversificar o sabor.
Conclusão
O bolo de banana na airfryer é afinal uma maneira rápida e fácil de desfrutar de uma das sobremesas mais amadas. Além de ser entretanto uma opção mais saudável, é perfeito para quando você quer um doce rápido sem usar o forno convencional. Experimente afinal esta receita e descubra o quão delicioso e conveniente pode ser fazer bolo na airfryer.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
