O Bolo de Churros de Liquidificador é a escolha perfeita para quem deseja um doce saboroso sem complicações na cozinha. Esta receita simplifica o processo tradicional de fazer bolo, utilizando o liquidificador para misturar os ingredientes. Isso garante uma massa lisa e homogênea em minutos, ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa improvisada. Este bolo combina o delicioso sabor dos churros com a praticidade que o dia a dia exige.
Bolo de Churros de Liquidificador
Equipment
- Liquidificador
- Forma
- Forno
Ingredients
Para o bolo:
- 1 xícara (chá) leite
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) óleo vegetal
- 2 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1 colher (chá) canela em pó
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Para a cobertura:
- ½ xícara (chá) manteiga derretida
- ½ xícara (chá) açúcar
- 1 colher (sopa) canela em pó
- 200 g doce de leite para cobrir
Instructions
Preparação da Massa:
- No liquidificador, bata o leite, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha, o açúcar e a canela, e bata até que a massa esteja lisa.
- Por último, adicione o fermento e pulse algumas vezes apenas para incorporá-lo à massa.
Assando o Bolo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Preparação da Cobertura:
- Em uma tigela pequena, misture o açúcar com a canela.
- Pincele o bolo ainda quente com a manteiga derretida e, em seguida, polvilhe a mistura de açúcar e canela uniformemente sobre o topo.
Finalização:
- Caso deseje, corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite, ou simplesmente espalhe o doce de leite sobre o topo do bolo.
Dicas e Truques
- Variações: Adicione extrato de baunilha ou raspas de laranja à massa para uma camada extra de sabor.
- Para Servir: Este bolo pode ser servido quente ou em temperatura ambiente, dependendo da sua preferência.
Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
Excelente estou assando o bolo de fubá da vovó. Fiz receita dobrada numa assadeira retangular mudei um pouco maisena no lugar da f.trigo (sou alérgica ao gluten) e leite em pó e leite de coco era oque tinha em casa😂vamos ver como ficou. Vou dar uma olhada. Muito obrigada. Yauh nosso Criador abençõe vc
bom dia, que bom, espero que fique satisfeita com a receita, deixe seu feedback de como ficou, experimente outras receitas, comente e compartilhe com parentes e amigos o nosso site.
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