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Bolo Fitness de Laranja: Uma Receita Deliciosa e Saudável

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O bolo de laranja é uma receita clássica que encanta paladares há gerações. Hoje, traremos uma versão fitness dessa delícia, provando que é possível aliar sabor e saúde na mesma fatia. Se você adora doces, mas não quer abrir mão de uma alimentação equilibrada, esse bolo de laranja é para você!

Receita

Bolo Fitness de Laranja

Preparo 5 minutes
Cozimento 30 minutes
Refeição Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 124 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara de óleo de coco;
  • 1 xícara de farinha de amêndoas;
  • 1 xícara de açúcar de coco (ou adoçante de sua preferência);
  • 1 laranja inteira (com casca, sem sementes e cortada em quartos);
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • No liquidificador, adicione os ovos, óleo de coco e a laranja. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas e o açúcar de coco.
  • Junte a mistura líquida à tigela com os secos e misture bem.
  • Por último, adicione o fermento e incorpore delicadamente na massa.
  • Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até passar pelo teste do palito.
  • Deixe esfriar e está pronto para servir!
Keyword bolo, fitness, laranja

Dicas

  • Experimente adicionar raspas de laranja na massa para intensificar o sabor.
  • Para quem busca uma opção ainda mais saudável, troque a farinha de amêndoas por farinha de aveia.
  • Você pode decorar o bolo com fatias finas de laranja antes de levá-lo ao forno, criando um visual apetitoso e natural.

História e Origem

O bolo de laranja tem suas raízes na culinária europeia, com diversas variações regionais. A laranja, fruto cítrico, é conhecida por seus inúmeros benefícios à saúde, sendo um ingrediente que se adapta muito bem em receitas doces e salgadas. Nossa versão fitness moderniza essa herança culinária com ingredientes alternativos que contribuem para uma alimentação balanceada.

Conclusão

Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou mesmo para aquele momento de indulgência, o bolo fitness de laranja é uma escolha inteligente para quem ama doces mas não descuida da dieta. Com essa receita fácil e rápida, você pode desfrutar de todo o sabor sem pesar na consciência!



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