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Bolo Integral de Banana e Aveia: Uma Opção Saudável e Deliciosa

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O bolo integral de banana e aveia é uma escolha excelente para quem busca uma opção de doce mais saudável sem sacrificar o sabor. Essa combinação de ingredientes naturais e nutritivos resulta em um bolo delicioso e rico em fibras, ideal para um café da manhã reforçado, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa consciente. Neste artigo, vamos explorar como fazer esse bolo saboroso e saudável.

Bolo Integral de Banana e Aveia

Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 216 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 2 xícara (chá) farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) aveia em flocos
  • ½ xícara (chá) óleo
  • ¾ xícara (chá) mel
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • 1 colher (chá) canela em pó
  • uma pitada de sal

Instruções
 

Misture os Ingredientes Secos:

  • Em uma tigela, misture a farinha integral, a aveia, o fermento, a canela e o sal.

Combine com os Ingredientes Molhados:

  • Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, o açúcar ou mel e os ovos.

Junte as Misturas:

  • Adicione os ingredientes secos aos molhados, mexendo até formar uma massa homogênea.

Asse o Bolo:

  • Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
Keyword aveia, banana, bolo

A Nutrição da Banana e Aveia

A banana é uma fruta rica em potássio, vitaminas e fibras, enquanto a aveia é conhecida por suas propriedades benéficas à saúde, como a redução do colesterol e a promoção de uma digestão saudável. Juntas, essas duas superalimentos criam um bolo tanto nutritivo quanto delicioso.

Dicas para um Bolo Integral Perfeito

  • Madureza das Bananas: Quanto mais maduras as bananas, mais doce será o bolo.
  • Variações: Adicione nozes, passas ou pedaços de chocolate para mais sabor e textura.
  • Adoçante Natural: Ajuste a quantidade de açúcar mascavo ou mel de acordo com a sua preferência por doçura.

Conclusão

O bolo integral de banana e aveia é afinal uma opção deliciosa e saudável para qualquer momento do dia. Fácil de fazer entretanto e repleto de ingredientes benéficos, este bolo é uma maneira saborosa de incluir mais nutrição em sua dieta. Experimente contudo esta receita e desfrute de um bolo que é tão bom para o seu paladar quanto para a sua saúde.



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