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Como Fazer Creme de Leite Ninho para Pavê

O creme de Leite Ninho é um dos componentes mais deliciosos e versáteis na culinária de sobremesas, especialmente em pavês. Este creme, conhecido por sua textura suave e sabor adocicado, é uma escolha excelente para quem deseja adicionar um toque especial ao pavê tradicional. Aqui, apresentamos uma receita simples e prática para pavê de Leite Ninho que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Creme de Leite Ninho para Pavê

Preparo 15 minutes
Cozimento 15 minutes
Descansar na geladeira 1 hour
Serve 4 Pessoas
Calorias 196 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Colher de pau

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 2 caixas creme de leite
  • 1 xícara (chá) Leite Ninho
  • 1 colher (sopa) manteiga sem sal.

Instruções
 

  • Misturando os Ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o Leite Ninho. Misture bem antes de levar ao fogo.
  • Cozimento: Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente. O objetivo é que todos os ingredientes se integrem completamente e a manteiga derreta, formando um creme homogêneo.
  • Adicionando o Creme de Leite: Quando a mistura estiver bem integrada e começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo. Espere esfriar um pouco e adicione o creme de leite, misturando até obter uma consistência lisa e uniforme.
  • Resfriamento: Deixe o creme esfriar completamente antes de utilizá-lo no pavê. Isso evitará que os biscoitos amoleçam demais.

Dicas e Variações

  • Para um creme mais leve, você pode substituir o leite condensado por leite condensado light e o creme de leite por sua versão com menos gordura.
  • Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de limão para um sabor extra.
  • Este creme de Leite Ninho também pode ser usado como recheio de bolos, tortas ou para fazer camadas em verrines.

Conclusão

O creme de Leite Ninho para pavê é uma ótima maneira de adicionar doçura e cremosidade às suas sobremesas. Sua preparação é simples e o resultado é um creme rico e saboroso, que pode ser adaptado conforme seu gosto. Experimente esta receita e veja como ela pode transformar seu pavê em uma sobremesa ainda mais especial!



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