Pular para o conteúdo
Início » Mousse de Limão com Cobertura de Chocolate

Mousse de Limão com Cobertura de Chocolate

Compartilhe ; )

Que tal uma sobremesa que combina a leveza do limão com a riqueza do chocolate? O mousse de limão com cobertura de chocolate é uma escolha perfeita para fechar qualquer refeição com chave de ouro. Refrescante e ao mesmo tempo indulgente, esse doce pode ser servido em ocasiões especiais ou como uma delícia para o dia a dia.

Mousse de limão

Preparo 5 minutes
Gelar por 4 hours
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 8 Pessoas
Calorias 307 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Travessa
  • Microondas

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • Suco de 3 limões grandes
  • Raspas de 1 limão para decorar

Para a cobertura:

  • 150 g chocolate meio amargo
  • 100 ml creme de leite

Instruções
 

Mousse

  • No liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.

Cobertura de Chocolate:

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, adicionando o creme de leite e misturando bem até ficar liso.
  • Deixe esfriar um pouco e então despeje sobre o mousse já firme.
  • Leve à geladeira novamente até a cobertura de chocolate firmar, cerca de 1 hora.

Finalização:

  • Antes de servir, decore com raspas de limão sobre a cobertura de chocolate para um toque extra de frescor.
Keyword chocolate, limão, mousse

Dicas

  • Limão Siciliano para um sabor especial: Se quiser um sabor mais sofisticado, use limão siciliano no lugar do comum. Sua mousse vai ter um toque gourmet!
  • Chocolate Branco para variar: Não é fã de chocolate meio amargo? Use chocolate branco na cobertura para uma doçura extra!
  • Gelatina para firmar: Se prefere um mousse mais firme, dissolva 1 envelope de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e misture ao mousse antes de refrigerar.
  • Serviço especial: Sirva em copinhos de chocolate comestíveis para uma apresentação que vai deixar todos de boca aberta!

Este mousse de limão com chocolate é uma sobremesa que vai agradar a todos, equilibrando perfeitamente o azedinho do limão com o doce do chocolate. Uma verdadeira delícia para qualquer momento!


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating