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Em um mundo onde a praticidade é essencial, a receita de pão no liquidificador se destaca como uma opção rápida e eficiente para quem ama pão caseiro, mas dispõe de pouco tempo. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, esta receita conquista pela sua simplicidade e resultado delicioso.
Conveniência do Pão Feito no Liquidificador
O preparo de pão no liquidificador é uma ótima alternativa para quem não tem habilidade ou paciência para amassar a massa manualmente. Além de economizar tempo, garante um pão macio e saboroso com mínimo esforço.
Receita
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
- Aproximadamente 5 xícaras de farinha de trigo
Preparo:
- Mistura Líquida:
- No liquidificador, bata o leite morno, óleo, ovos, açúcar e sal até ficar homogêneo.
- Adição do Fermento e Farinha:
- Em uma tigela grande, despeje a mistura do liquidificador e adicione o fermento biológico seco.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos.
- Levedura e Assamento:
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos, até dobrar de tamanho.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
Dicas para um Pão Perfeito
- Temperatura do Leite: Certifique-se de que o leite esteja morno, não quente, para ativar o fermento sem matá-lo.
- Qualidade dos Ingredientes: Use ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir um pão saboroso.
- Personalização: Adicione ervas, grãos ou sementes à massa para criar variações do pão.
Conclusão
O pão no liquidificador é a solução perfeita para quem procura conveniência sem abrir mão do sabor de um pão caseiro. Esta receita é uma excelente adição ao seu repertório culinário, garantindo pães macios e saborosos com um processo simplificado e acessível. Experimente e descubra como é fácil fazer pão em casa com esta receita prática e deliciosa.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
