Delicie-se com a combinação perfeita de doçura e textura no Pavê de Leite Ninho com Chantilly. Uma receita que promete encantar paladares e trazer um toque especial a qualquer reunião familiar ou encontro com amigos. Fácil de fazer e irresistivelmente gostoso, este pavê é uma escolha acertada para qualquer ocasião.
Receita de Pavê de Leite Ninho com Chantilly
Pavê de Leite Ninho com Chantilly
Equipamento
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Refratário
- 1 Tigela
- 1 Fogão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho em pó
- 1 pacote de bolacha Maizena
- 500 ml de leite para umedecer as bolachas
- 1 xícara de chantilly batido
- Raspas de chocolate ou Leite Ninho em pó para decorar
Instruções
- Em uma panela, misture o leite condensado, uma caixa de creme de leite e o Leite Ninho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até formar um creme grosso.
- Deixe esfriar.
- Em uma travessa, faça uma camada de bolachas Maizena, previamente umedecidas no leite.
- Espalhe uma camada do creme de Leite Ninho sobre as bolachas.
- Repita as camadas, alternando entre as bolachas e o creme.
- Finalize com o chantilly batido, cobrindo toda a superfície do pavê.
- Decore com raspas de chocolate ou polvilhe um pouco de Leite Ninho em pó.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- Para uma textura mais rica, misture pedaços de frutas frescas, como morangos ou pêssegos, nas camadas de creme.
- Experimente adicionar uma camada de geleia de frutas para um contraste de sabores.
- Para um toque especial, utilize biscoitos de chocolate em vez de Maizena.
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Conclusão
É uma sobremesa que encanta tanto pelo sabor quanto pela apresentação. Seja para uma ocasião especial ou um momento de indulgência, esta receita é a escolha perfeita para impressionar e satisfazer. Experimente e desfrute de cada colherada!
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!