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Petit Gateau de Caneca: Uma Delícia Pronta em Minutos

Em um mundo onde o tempo é precioso, mas a vontade de saborear doces deliciosos é imensa, o Petit Gateau de Caneca emerge como uma solução perfeita. Esta sobremesa rápida e fácil de microondas não só satisfaz aquela vontade súbita de um doce como também encanta com seu coração derretido e textura suave, tudo isso preparado em menos de 5 minutos. Ideal para momentos de indulgência solitária ou para impressionar amigos de última hora sem complicação na cozinha.

Petit Gateau de Caneca

Preparo 5 minutes
Cozimento 1 minute
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira, Francesa
Serve 2 Pessoa
Calorias 418 kcal

Equipamento

  • Caneca
  • Microondas

Ingredientes
  

  • ¼ xícara (chá) farinha de trigo
  • ¼ xícara (chá) açúcar
  • 2 colher (sopa) cacau em pó
  • 1 ovo grande
  • 3 colher (sopa) leite
  • 3 colher (sopa) óleo vegetal
  • ¼ colher (chá) essência de baunilha
  • Uma pitada de sal
  • 2 pedaços de chocolate meio amargo

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
  • Adicione o ovo, o leite, o óleo e a baunilha à mistura seca, misturando bem até obter uma massa lisa.
  • Divida a mistura entre 2 canecas.
  • Coloque os pedaços de chocolate no centro da cada caneca, pressionando-os levemente para dentro da massa.
  • Leve uma caneca por vez ao micro-ondas em potência alta por cerca de 60 a 90 segundos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas.
  • Deixe repousar por alguns segundos antes de saborear. Cuidado, o interior estará muito quente!
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Dicas e Truques

  • Ajuste o tempo de cozimento no micro-ondas para obter o ponto desejado do petit gateau, mais molinho ou mais firme.
  • Para uma versão mais gourmet entretanto, adicione uma pitada de café solúvel à mistura para intensificar o sabor do chocolate.
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma combinação clássica e certamente irresistível.

Variações da Receita

  • Chocolate Branco: Para uma versão diferente, substitua portanto o chocolate meio amargo por chocolate branco.
  • Frutas Vermelhas: Adicione algumas frutas vermelhas no topo antes de servir para uma nota ácida que balanceia a doçura.
  • Petit Gateau Vegano: Use substituto de ovo, leite de amêndoas e chocolate vegano para fazer uma versão sem produtos de origem animal.

Conclusão

O Petit Gateau de Caneca é afinala prova de que é possível desfrutar de uma sobremesa sofisticada e deliciosa sem precisar de muito tempo ou habilidade culinária. Seja para um momento de indulgência após um longo dia ou para impressionar alguém especial com um doce saboroso, esta receita é certamente uma escolha rápida, fácil e certeira.



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