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Rabanada Recheada com Geleia de Morango

  • 3 min read

Um Toque Especial para sua Ceia de Natal

A Rabanada Recheada com Geleia de Morango é uma reinvenção irresistível da clássica receita natalina. Combinando a tradição das rabanadas com a doçura da geleia de morango, esta delícia promete conquistar corações durante as festividades. Neste guia, exploraremos a origem da rabanada, apresentaremos uma versão recheada e saborosa, além de compartilhar detalhes que tornarão sua ceia de Natal ainda mais memorável.

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Receita de Rabanada Recheada com Geleia de Morango

Ingredientes:

  • 1 pão francês amanhecido
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Geleia de morango
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Corte o pão em fatias grossas.
  2. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o açúcar e a canela.
  3. Passe as fatias de pão na mistura, certificando-se de que absorvam bem.
  4. Em uma frigideira, aqueça o óleo.
  5. Frite as fatias de pão até dourarem dos dois lados.
  6. Retire do fogo e deixe escorrer em papel absorvente.
  7. Faça pequenos cortes nas fatias e recheie com geleia de morango.

Dicas:

  • Escolha uma geleia de morango de boa qualidade para realçar o sabor.
  • Sirva as rabanadas polvilhadas com açúcar de confeiteiro para um toque final.

Conclusão:

A Rabanada Recheada com Geleia de Morango traz uma explosão de sabores que eleva o clássico natalino a novas alturas. A mistura de texturas crocantes por fora e recheio macio e frutado cria uma experiência única para o paladar. Ao incorporar esta receita à sua ceia de Natal, você adiciona um toque contemporâneo que certamente será apreciado por todos.

Perguntas Frequentes:

Posso usar outro tipo de pão para a rabanada?

  • Sim, pães como brioche ou baguete também funcionam bem.

A geleia de morango pode ser substituída por outra fruta?

  • Certamente, experimente com geleias de frutas como framboesa ou mirtilo.

Posso preparar as rabanadas com antecedência?

  • Sim, mas recheie com a geleia pouco antes de servir para manter a textura.

Qual é a origem da rabanada?

  • A rabanada tem raízes medievais e é tradicional em diversas culturas durante o Natal.

Há opções mais saudáveis para a fritura das rabanadas?

  • Você pode optar por assar as rabanadas no forno para uma versão mais leve e igualmente saborosa.

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