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Vitamina de Morango com Maracujá

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Desfrutar de uma vitamina refrescante é uma maneira deliciosa de começar o dia ou de recarregar as energias durante uma pausa. E se essa vitamina for uma mistura irresistível de morangos doces e maracujá suculento, o prazer é elevado a outro nível. Esta receita combina o doce dos morangos com o toque cítrico e exótico do maracujá, proporcionando não apenas um sabor incrível, mas também um coquetel de nutrientes para impulsionar sua saúde. Fácil de preparar e irresistivelmente saborosa, a vitamina de morango com maracujá é uma escolha perfeita para um café da manhã revigorante ou um lanche energizante em qualquer momento do dia.

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Receita de Vitamina de Morango e Maracujá

Camila Loeper
Essa vitamina de morango com maracujá não só agrada ao paladar com sua combinação de sabores tropicais, mas também oferece uma dose saudável de vitaminas e minerais. Perfeita para energizar seu dia de maneira deliciosa e saudável!
Tempo Total 3 minutes
Refeição Café da Manhã, lanche da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 2 porções
Calorias 108.6 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • copo alto ou taça

Ingredientes
  

  • 1 xícara de morangos frescos ou congelados
  • Polpa de 2 maracujás
  • 1 banana para adicionar doçura e cremosidade
  • 1 copo de água de coco ou leite de sua preferência para uma versão mais cremosa
  • 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural opcional
  • Gelo a gosto

Instruções
 

Preparação dos Ingredientes:

  • Comece lavando bem os morangos. Se estiver usando morangos congelados, deixe-os fora do freezer por alguns minutos para facilitar o processamento. Corte a banana em pedaços.

Extração da Polpa do Maracujá:

  • Corte os maracujás ao meio e com uma colher retire toda a polpa.

Misture Tudo no Liquidificador:

  • No liquidificador, adicione os morangos, a polpa de maracujá, os pedaços de banana, a água de coco ou leite, e o mel, se estiver usando. Adicione gelo a gosto para uma vitamina mais gelada.

Bata até Ficar Homogêneo:

  • Bata todos os ingredientes até que a mistura fique lisa e cremosa. Se a vitamina estiver muito espessa, você pode adicionar um pouco mais de líquido.

Prove e Ajuste:

  • Prove a vitamina para verificar o sabor. Ajuste a doçura adicionando mais mel, se necessário.

Sirva Imediatamente:

  • Despeje a vitamina em copos altos e, se desejar, decore com um morango ou uma rodela de maracujá na borda do copo para um toque especial.
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Dicas para a vitamina perfeita

  • Uso de Frutas Congeladas: Utilizar morangos congelados ajuda a manter a vitamina fria e espessa, sem a necessidade de adicionar muito gelo, o que pode diluir o sabor.
  • Variações de Líquidos: Experimente usar diferentes tipos de leite, como amêndoa, coco ou soja, para variar o sabor e a textura da vitamina.
  • Adicione Proteínas: Para uma vitamina mais nutritiva, adicione uma colher de proteína em pó de sua escolha.
  • Enriqueça com Superfoods: Adicione uma colher de chia ou linhaça para aumentar o conteúdo de fibras e omega-3.

Perguntas frequentes

Quais são os ingredientes principais necessários para fazer a vitamina de morango com maracujá?

Os ingredientes principais são morangos frescos, polpa de maracujá, iogurte natural ou leite (pode ser de vaca, amêndoa, coco, etc.), mel ou açúcar a gosto, e gelo.

Como é o processo de preparação desta vitamina?

Para preparar a vitamina de morango com maracujá, comece lavando e cortando os morangos em pedaços pequenos. Em seguida, bata os morangos, a polpa de maracujá, o iogurte ou o leite e o mel ou açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione gelo e bata novamente até quebrar o gelo e a vitamina fique bem gelada. Sirva imediatamente e aproveite!

Quais são os benefícios para a saúde desta vitamina?

Esta vitamina é uma excelente fonte de vitamina C, graças aos morangos e ao maracujá, o que fortalece o sistema imunológico. Além disso, é rica em antioxidantes, fibras e outros nutrientes essenciais. O iogurte ou o leite fornecem cálcio e proteínas, promovendo a saúde dos ossos e músculos. É uma opção saudável para começar o dia com energia e vitalidade.

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