Bolo de Cenoura na Airfryer: Uma Alternativa Rápida e Saudável

O bolo de cenoura é um clássico adorado em muitos lares, conhecido por sua textura macia e sabor doce e suave. Com o advento das airfryers, tornou-se possível preparar essa delícia de uma maneira ainda mais rápida e saudável. Fazer bolo de cenoura na airfryer não apenas economiza tempo, mas também reduz a necessidade de óleo, tornando-o uma opção mais leve. Neste artigo, vamos explorar como fazer um delicioso bolo na airfryer.

Bolo de Cenoura na Airfryer

Tigela
Airfryer
Forma

2 cenouras médias picadas
2 ovos
½ xicara (chá) óleo vegetal
1 xicara (chá) açúcar
1, ½ xicara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó

Prepare a Massa

No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Adicione a mistura de cenoura e mexa até ficar uniforme.

Preaqueça a Airfryer

Preaqueça sua airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.

Asse o Bolo

Unte uma forma que caiba na sua airfryer com um pouco de óleo e farinha.
Despeje a massa na forma e coloque na airfryer.
Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Café da Manhã

Brasileira

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Por que Fazer Bolo de Cenoura na Airfryer?

Cozinhar com uma airfryer oferece diversos benefícios, incluindo menor tempo de cozimento e redução do uso de óleo. Além disso, a airfryer distribui o calor de maneira uniforme, o que é perfeito para assar um bolo de cenoura fofo e dourado por igual.

Dicas para um Bolo de Cenoura Perfeito na Airfryer

Tamanho da Forma: Certifique-se de que a forma caiba confortavelmente na airfryer sem bloquear a circulação de ar.
Não Encha Demais: Não encha a forma até o topo para evitar que o bolo transborde durante o cozimento.
Verificação do Ponto: Faça o teste do palito antes do tempo mínimo para evitar que o bolo asse demais.

Conclusão

Afinal, esse bolo é uma alternativa rápida, saudável e deliciosa para quem ama esse clássico da confeitaria. Esta receita prova que é possível saborear um bolo de cenoura macio e saboroso com menos esforço e tempo. Experimente e deixe a airfryer transformar a maneira como você prepara seus bolos!