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Bolo de Churros com Doce de Leite

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O bolo de churros com doce de leite é uma deliciosa e irresistível combinação de sabores e texturas. Inspirado na famosa sobremesa espanhola, esse bolo traz toda a doçura e crocância dos churros, recheados com o cremoso e tradicional doce de leite. Cada fatia desse bolo é uma verdadeira explosão de sabor, que vai encantar os amantes de churros e doce de leite. Ideal para qualquer ocasião, esse bolo é uma opção perfeita para surpreender e adoçar o paladar de todos. Experimente essa maravilha e deixe-se envolver pela magia dos churros com doce de leite em forma de bolo.

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Receita de Bolo de Churros com Doce de Leite

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • 5 colheres bem cheias de doce de leite
  • 1/2 xícara de chá de leite

Modo de Preparo:

  • Para preparar a massa, comece misturando a farinha, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a canela em uma tigela.
  • Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  • Em seguida, adicione o fermento com cuidado, mexendo delicadamente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  • Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.
  • Em um recipiente, misture o doce de leite e o leite.
  • Mexa vigorosamente por cerca de 5 minutos, até obter uma cobertura cremosa e suave.
  • Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e desenforme.
  • Despeje a cobertura por cima, garantindo que ela cubra toda a superfície do bolo.
  • Agora é só servir e saborear essa delícia!
  • Bom apetite!

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