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Bolo de Flocão de Milho com Creme de Leite: Um Toque de Maciez e Sabor

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A receita de bolo de flocão de milho já é uma queridinha por seu sabor marcante e textura única, mas já pensou em adicionar creme de leite para torná-lo ainda mais macio e úmido? O bolo de flocão de milho com creme de leite é a combinação perfeita de simplicidade , assim criando uma textura irresistivelmente cremosa que vai fazer sucesso em qualquer mesa de café ou festa. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Não deixe de ler Receita de Bolo Flocão de Milho Fofinho

Receita de Bolo de Flocão de Milho com Creme de Leite

Berenice
Saboreie a deliciosa combinação de suavidade e sabor com o Bolo de Flocão de Milho com Creme de Leite, perfeito para tornar qualquer momento mais especial!
Tempo Total 40 minutes
Refeição bolos, Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 12 porções
Calorias 336.24 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma redonda
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 xícara de flocão de milho
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e farinha para untar a forma

Instruções
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela, misture o flocão de milho e o açúcar.
  • Em outro recipiente, bata os ovos e o óleo até formar uma mistura homogênea.
  • Adicione o creme de leite à mistura de ovos e óleo e mexa bem.
  • Combine as misturas líquida e seca, batendo até a massa ficar uniforme.
  • Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente com uma espátula.
  • Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e colocar em uma grade para esfriar completamente.
Keyword flocão de milho com creme de leite, receita de bolo de flocão

Dicas adicionais

  • Aroma extra: Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha à massa para um sutil toque de sabor.
  • Cobertura deliciosa: Para uma cobertura simples, misture leite condensado com coco ralado e espalhe sobre o bolo ainda quente.
  • Variação frutada: Incorpore pedaços de goiaba ou abacaxi à massa para um toque tropical e textura adicional.
  • Conservação: Este bolo pode ser guardado em recipiente fechado por até 3 dias, mantendo sua textura úmida.

Perguntas frequentes

Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural ou até por leite de coco, dependendo do sabor e da textura que prefere. O iogurte vai trazer um toque de acidez e leveza, enquanto o leite de coco vai intensificar o sabor tropical e manter a cremosidade.

Qual a melhor forma de assar o bolo para garantir que fique úmido e fofinho?

Para assegurar que o bolo fique úmido e fofinho, é crucial não assar demais. Assar o bolo na temperatura indicada de 180°C e começar a verificar com um palito após 30 minutos é uma boa prática. O palito deve sair limpo ou com poucas migalhas úmidas. Além disso, usar ingredientes em temperatura ambiente ajuda a obter uma massa mais homogênea e aerada.

Posso fazer este bolo em formas individuais, como cupcakes?

Sim, essa receita também pode ser adaptada para cupcakes, o que é ótimo para festas ou lanches individuais. Ajuste o tempo de cozimento para cerca de 15-20 minutos, verificando com um palito para garantir que não assem demais. Lembre-se de que, como cupcakes, eles podem secar mais rápido, então é importante monitorar o forno.

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