Com o calor batendo à porta, nada melhor do que uma sobremesa gelada para refrescar. O geladinho de Leite Ninho é uma opção deliciosa e cremosa que promete agradar a todos, desde os pequenos até os adultos. Fácil e rápido de fazer, esse doce é perfeito para festas de verão, encontros familiares ou simplesmente para se deliciar em casa. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer geladinho de Leite Ninho, além de oferecer dicas para deixá-lo ainda mais saboroso.
Geladinho de Leite Ninho
Equipamento
- Liquidificador
- Saquinho de geladinho
Ingredientes
- 1 ml leite integral
- 1 lata leite condensado
- ½ xícara (chá) Leite Ninho
- 1 caixa creme de leite
Instruções
- Em um liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o Leite Ninho e o creme de leite.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Utilize um funil para despejar a mistura em saquinhos próprios para geladinho.
- Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer até que estejam completamente congelados.
- Retire do freezer e aproveite seu geladinho de Leite Ninho bem cremoso e refrescante.
Dicas e Truques
- Para um geladinho ainda mais cremoso, experimente adicionar uma colher de sopa de emulsificante na etapa de bater os ingredientes no liquidificador.
- Se desejar um toque especial, adicione pedaços de morango ou gotas de chocolate à mistura antes de congelar.
- Certifique-se de deixar um espaço vazio no saquinho antes de amarrar, para evitar vazamentos quando o líquido expandir ao congelar.
Variações da Receita
- Chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó à mistura para criar um delicioso geladinho de chocolate com Leite Ninho.
- Morango: Misture 1/2 xícara de morangos frescos picados para adicionar um sabor frutado e textura interessante.
- Café: Para os amantes de café, inclua 1/4 de xícara de café forte na mistura para um geladinho com um toque de café.
Conclusão
O geladinho de Leite Ninho é uma sobremesa simples, mas extremamente saborosa e refrescante. Com a combinação perfeita de doçura e cremosidade, é uma excelente opção para matar o calor com um toque de indulgência. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia gelada. E lembre-se, as variações da receita permitem que você adapte o sabor ao seu gosto, tornando-o ainda mais especial.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
