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Mousse de Manga

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A mousse de manga é uma sobremesa leve, refrescante e super tropical. Ideal para aqueles dias mais quentes ou quando você quer algo doce sem pesar na consciência. Além de ser extremamente fácil de preparar, essa receita vai trazer um pedacinho do paraíso tropical para sua mesa, perfeita para um almoço em família ou um jantar com amigos.

Mousse de Manga

Preparo 10 minutes
Gelar por 4 hours
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 8 Pessoas
Calorias 235 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela

Ingredientes
  

  • 2 mangas maduras grandes
  • 1 lata leite condensado
  • 1 caixa creme de leite
  • suco de 1 limão
  • folhas de hortelã para decorar

Instruções
 

  • Preparando a Manga: Descasque e corte as mangas, reservando alguns pedaços para decorar. Bata no liquidificador até obter um purê liso.
  • Mistura da Mousse: Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê de manga no liquidificador. Adicione o suco de limão e bata até que a mistura fique homogênea.
  • Montagem: Distribua a mousse em taças individuais ou em uma grande travessa. Decore com os pedaços de manga, raspas de limão e folhas de hortelã.
  • Gelando: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firmada.
Keyword manga, mousse

Dicas

  • Toque Cítrico: Adicionar raspas de limão à mistura da mousse antes de refrigerar dá um toque refrescante que combina perfeitamente com a manga.
  • Variação de Frutas: Você pode substituir a manga por pêssego, maracujá ou até mesmo abacaxi para uma versão diferente da receita.
  • Decoração: Capriche na apresentação! Além das raspas de limão e hortelã, experimente adicionar um pouco de coco ralado por cima para um sabor extra.
  • Textura Perfeita: Para garantir que sua mousse fique com uma textura mais aerada e leve, bata a mistura no liquidificador por alguns minutos extras.

Com poucos ingredientes e passos simples, a mousse de manga é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Não só impressiona pelo sabor delicioso, mas também pela apresentação atraente.


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