Sabe aquela vontade louca de comer um doce, mas sem jogar fora toda a disciplina da dieta? Tenho a solução perfeita pra você: Petit Gateau Fit de Micro-ondas na Caneca! É aquela receitinha rápida, fácil e super prática que salva qualquer dia da semana. E o melhor? Fica pronto em menos de 5 minutos! Esse petit gateau é uma versão mais leve do tradicional, feito com ingredientes mais saudáveis, mas sem perder aquela gostosura de um bolo quentinho com coração cremoso. Perfeito para uma sobremesa de última hora ou aquele mimo depois do jantar.
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Receita de Petit Gateau Fit de Micro-ondas na Caneca
Equipamento
- caneca grande
- micro-ondas
Ingredientes
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem gordura
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1 quadrado de chocolate 70% cacau para o centro
Instruções
- Em uma caneca, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione o cacau, a farinha de aveia, o xilitol e o iogurte. Misture tudo muito bem até formar uma massa lisa.
- Por último, adicione o fermento e misture levemente.
- Coloque o quadrado de chocolate no centro da massa na caneca.
- Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto e 20 segundos (o tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas).
- Deixe descansar por um minuto antes de servir para não se queimar.
Dicas para um petit gateau perfeito
- Chocolate bom, resultado bom: escolha um chocolate de boa qualidade, com alto teor de cacau. Isso faz toda a diferença no sabor!
- Não cozinhe demais: o segredo do coração cremoso está no tempo de cozimento. Fique de olho, pois alguns segundos a mais podem fazer seu petit gateau virar um bolo comum!
- Varie nos sabores: experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou canela em pó na massa para dar um toque especial.
- Pra quem ama frutas: que tal colocar um pedacinho de banana ou morango junto com o chocolate no meio? Fica uma delícia!
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes principais da receita de Petit Gateau Fit de Micro-ondas na Caneca?
Os ingredientes principais geralmente incluem chocolate amargo picado, óleo de coco ou manteiga de amêndoa, adoçante natural (como eritritol ou stevia), ovo ou substituto de ovo, e farinha de amêndoa ou farinha de coco.
Por que esta receita é considerada fit?
Esta receita é considerada fit porque utiliza ingredientes saudáveis e com baixo teor de carboidratos, como chocolate amargo, adoçantes naturais e farinhas alternativas, tornando-a uma opção mais nutritiva e adequada para dietas de baixo teor de açúcar e carboidratos.
Como você pode adaptar esta receita para suas preferências dietéticas?
Você pode adaptar esta receita de petit gateau fit de micro-ondas na caneca de acordo com suas preferências dietéticas, substituindo ingredientes conforme necessário, como usar óleo de coco em vez de manteiga de amêndoa, ou adoçante de sua escolha.
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