Você gosta de coisa gostosa e saudável? Então, essa receita de smoothie de manteiga de amendoim e cacau low carb é perfeita pra você! É como tomar um milk-shake de chocolate, mas sem se preocupar com a balança. E o melhor: é super fácil e rápido de fazer. Vamos te mostrar como preparar essa bebida deliciosa que dá energia e ainda é boa pra saúde. É ideal pra quem tá sempre correndo e quer um lanchinho rápido ou pra quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou qualquer leite low carb que você goste)
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Adoçante a gosto (pode ser stevia, eritritol ou outro que você prefira)
- 1/2 abacate maduro (para dar cremosidade)
- Gelo a gosto
Instruções
- Junte Tudo: Coloque o leite de amêndoas, a manteiga de amendoim, o cacau em pó, o adoçante, o abacate e o gelo no liquidificador.
- Bata Bem: Ligue o liquidificador e bata tudo até ficar bem misturado e cremoso. Se precisar, pare e mexa com uma colher para ajudar a misturar.
- Prove: Experimente um pouquinho para ver se está doce do jeito que você gosta. Se precisar, adicione mais adoçante.
- Sirva: Coloque em um copo grande e pronto! Seu smoothie está feito.
Dicas
- Se você quer seu smoothie mais geladinho, pode congelar pedaços de abacate antes de usar.
- Para um smoothie mais protéico, adicione uma colher de sopa de proteína em pó de sua escolha.
- Decore com um pouquinho de cacau em pó por cima para ficar mais bonito.
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Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
