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Receita de Tapioca com Pasta de Amendoim

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Você já provou tapioca com pasta de amendoim? Se ainda não, está perdendo um lanche super gostoso e fácil de fazer! A tapioca é aquela massinha branca e levinha que a gente faz na frigideira, e a pasta de amendoim é aquele creme que tem um sabor único e delicioso.

Quando a gente junta os dois, fica uma combinação perfeita! Além de ser muito bom, esse lanche pode ser saudável e te dar energia para o dia. Neste texto, vou te mostrar como fazer essa delícia em casa de um jeito bem simples. Vem comigo aprender!

Receita

Ingredientes

  • 2 xícaras de goma de tapioca hidratada
  • Pasta de amendoim (a quantidade que você quiser)
  • Uma pitada de sal (se quiser)

Instruções

  1. Prepare a Tapioca: Coloque uma frigideira no fogo médio para esquentar. Você não precisa usar óleo, viu? Enquanto a frigideira esquenta, pegue a goma de tapioca e, se quiser, misture uma pitadinha de sal.
  2. Hora de Cozinhar: Quando a frigideira estiver quente, espalhe a tapioca de maneira que cubra o fundo. Faça isso até a tapioca começar a grudar uma na outra e formar uma base firme. Isso deve levar uns 2 minutinhos.
  3. Recheio Delícia: Depois que a tapioca estiver pronta, espalhe a pasta de amendoim por cima. Você pode colocar quanto quiser, mas lembre-se de que a pasta de amendoim é bem nutritiva, então um pouquinho já é suficiente para dar bastante energia.
  4. Finalizando: Agora é só dobrar a tapioca ao meio, como se fosse um sanduíche, e pronto! Sua tapioca com pasta de amendoim está prontinha para ser devorada.

Dicas e truques

  • Se você quiser, pode adicionar outros ingredientes junto com a pasta de amendoim, como banana em rodelas ou um pouquinho de mel. Isso vai deixar sua tapioca ainda mais gostosa.
  • Para quem está de olho na saúde, escolha uma pasta de amendoim sem açúcar e sem aditivos. Fica mais saudável e igualmente delicioso.

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